来源: 日期:2026-06-18浏览:次
端午将至,满城粽叶飘香。热气腾腾的粽子,是刻在节日里的仪式感,也是阖家团圆独有的烟火滋味。但作为医护人员,我们也要温馨提醒大家:软糯香甜的粽子并不适合所有人,佳节安康,一定要从呵护肠道开始。
小小粽子,为何会引发肠梗阻?
肠梗阻,简单来说就是肠道通路被“堵死”,食物、气体、液体都无法正常通过。粽子之所以成为高危诱因,主要三个原因:
1.糯米黏性大、排空慢
糯米难以充分消化,容易结成黏稠食团。对于肠道有粘连或狭窄的人,这个食团就像“瓶塞”,直接卡住肠道,引发机械性肠梗阻。
2.馅料暗藏风险
蜜枣是高危品类,枣核两端尖锐,不慎吞下后易嵌顿于小肠狭窄处,造成机械性肠梗阻,严重可刺穿肠壁,诱发肠穿孔。
3.高脂馅料加重血管负担
肥肉、蛋黄等高脂馅料会加重肠道血管负荷,合并心脑血管、外周血管病变的人群,肠道供血易受影响,可能诱发缺血性肠梗阻。
温馨提示:粽子虽香,但并非人人皆宜。腹部手术史、老年人、肠道病变者、牙口不好者为四大高危人群。若吃粽后出现腹痛、呕吐、腹胀、停止排气排便中的任一症状,请立即就医,切勿自行用药或观察等待。
四类高危人群,吃棕请三思!
并非完全不能吃粽,但是以下人群仅建议浅尝几口解馋,切勿多食,更不能把粽子当作主食。
1.做过腹部手术的人(风险最高!)
腹腔手术后,肠粘连几乎不可避免。粘连带就像肚子里多出的“绳子”,平时没事,但一旦被不易消化的糯米团卡住或绕住,梗阻说来就来。包括但不限于:阑尾炎切除、胆囊切除、剖宫产、妇科手术、结直肠手术等。有这类手术史的朋友,粽子尝尝味儿就行,千万别当主食。
2.老年人,尤其长期便秘者
肠道蠕动慢、排便力量弱,糯米团根本推不动,极易形成粪石堵塞肠腔。
3.肠道本身有病变者
如克罗恩病、肠结核、肠道肿瘤(包括早期未发现的结直肠癌)。这类患者肠腔本身已狭窄,一个粽子可能就是“最后一根稻草”。临床上,不少患者正是在肠梗阻发作后才查出原发病。
4.牙口不好、吃饭囫囵吞者
尤其是戴活动假牙的老人家,嚼不烂就咽,大块食团直接冲进肠道,风险成倍上升。
肠梗阻四大报警信号:痛、吐、胀、闭
痛:肚子突然一阵一阵绞痛,感觉像被拧着一样,还可能越来越痛。
吐:恶心呕吐停不下来,一开始吐的是吃的东西,严重了可能会吐出黄绿色的胆汁,甚至像粪水一样的东西。
胀:肚子明显鼓起来,摸上去硬邦邦的,一按更疼。
闭:完全停止排气、排便(放屁、拉大便),一点便意都没有——这是肠道彻底堵住的最强警报!
温馨提示:既往有腹部手术史的人,一旦吃粽子后出现上述任意两个症状,不要在家观察,不要盲目吃泻药,不要灌肠,立即前往医院急诊科就诊。绞窄性肠梗阻的黄金救治窗口很短,务必分秒必争。
三、科学吃粽,守好三条“安全底线”
如果不在高危人群之列,也请遵循以下原则,健康过节:
原则一:高危人群审慎进食
有腹部手术史、慢性便秘、肠腔狭窄病变者,原则上不建议食用。
原则二:控制总量、温度与搭配
粽子宜替代主食食用,单次不超过一个(约150克);必须充分加热后食用,冷却后糯米黏度显著增加;搭配富含膳食纤维的蔬菜,可促进肠道蠕动,降低食团滞留风险。
原则三:去核处理,防范异物
制作粽子时应对红枣、蜜枣逐粒去核。家中有老人、儿童者,建议直接使用去核枣或枣泥馅料。进食时若咬到硬物,应立即吐出,切勿强行吞咽。
粽叶再宽,宽不过健康的守护。
糯米再黏,黏不过对家人的牵挂。
愿您端午安康,肠道通畅。
小小粽子,为何会引发肠梗阻?小小粽子,为何会引发肠梗阻?